Notre menu / Our menu
🍸 Apéritifs & antipasti / Appetisers & antipasti
Découvrez nos antipasti italiens, focaccias artisanales, pizzas à la teglia et bouchées gourmandes pour vos cocktails et événements.
Discover Italian antipasti, handmade focaccia, tray-baked pizza and bite-sized treats for your receptions and events.
🇮🇹 Antipasti italiens / Italian antipasti
Légumes marinés, charcuteries, fromages et saveurs méditerranéennes à partager.
Marinated vegetables, cured meats, cheeses and Mediterranean flavours to share.
🥖 Focaccias garnies à partager / Filled focaccia to share
Focaccias artisanales garnies, à partager lors de vos apéritifs et réceptions.
Handmade focaccia with toppings, perfect for sharing at drinks receptions and celebrations.
🧀 Planches de charcuteries et fromages / Cured meat & cheese boards
Assortiment de charcuteries italiennes et de fromages sélectionnés pour vos cocktails et apéritifs.
A selection of Italian cured meats and cheeses for drinks receptions and appetisers.
🍚 Arancini maison / Homemade arancini
Boulettes de riz panées et croustillantes, garnies selon les recettes traditionnelles italiennes.
Crisp, breaded rice balls with fillings inspired by traditional Italian recipes.
🥂 Verrines / Savoury tasting glasses
Petites créations gourmandes servies en verrines, mêlant fraîcheur et saveurs de saison.
Small savoury creations served in tasting glasses, combining freshness and seasonal flavours.
🍕 Pizza à la teglia / Tray-baked pizza
Pizza artisanale cuite en plaque rectangulaire, légère et croustillante, idéale à partager.
Light, crisp handmade pizza baked in a rectangular tray and made for sharing.
🍕 Mini pizzas cocktail / Mini pizzas
Petites pizzas artisanales pour les cocktails et réceptions, faciles à déguster debout.
Bite-sized handmade pizzas for drinks receptions, easy to enjoy while mingling.
🥗 Entrées / Starters
🥗 Burrata et tomates cerises / Burrata & cherry tomatoes
Burrata crémeuse, tomates cerises, basilic et huile d’olive.
Creamy burrata with cherry tomatoes, basil and olive oil.
🥩 Carpaccio de bœuf / Beef carpaccio
Fines tranches de bœuf, huile d’olive, parmesan, roquette et citron.
Thinly sliced beef with olive oil, Parmesan, rocket and lemon.
🐟 Carpaccio de saumon / Salmon carpaccio
Saumon finement tranché, agrumes, herbes fraîches et huile d’olive.
Thinly sliced salmon with citrus, fresh herbs and olive oil.
🥗 Salade César / Caesar salad
Salade romaine, poulet grillé, parmesan, croûtons et sauce César maison.
Romaine lettuce, grilled chicken, Parmesan, croutons and homemade Caesar dressing.
🥑 Salade saumon et avocat / Salmon & avocado salad
Saumon fumé, avocat, salade croquante et vinaigrette légère.
Smoked salmon, avocado and crisp salad leaves with a light dressing.
🏔️ Entrées savoyardes / Savoyard starters
Spécialités inspirées du terroir savoyard et adaptées aux saisons.
Seasonal specialities inspired by the cuisine of the Savoie region.
🍝 Plats / Main courses
🍝 Lasagnes artisanales / Homemade lasagne
Lasagnes de tradition italienne, sauce mijotée maison et gratin généreux.
Traditional Italian lasagne with a homemade slow-cooked sauce and a golden topping.
🌯 Cannelloni
Pâtes farcies selon les recettes du chef, sauce maison et gratin au four.
Pasta filled to the chef’s recipes, topped with homemade sauce and oven-baked.
🐖 Porchetta
Porc lentement rôti et parfumé aux herbes aromatiques, selon la tradition italienne.
Slow-roasted pork seasoned with aromatic herbs in the Italian tradition.
🍗 Poulet rôti / Roast chicken
Poulet rôti accompagné de garnitures de saison.
Roast chicken served with seasonal accompaniments.
🧀 Tartiflette
Pommes de terre, oignons, lardons et reblochon fondant.
A Savoyard bake of potatoes, onions, bacon and melted Reblochon cheese.
🏔️ Croziflette
Crozets, reblochon, oignons et lardons pour un plat savoyard généreux.
Small Savoyard pasta squares baked with Reblochon cheese, onions and bacon.
🌭 Diots de Savoie / Savoyard sausages
Saucisses traditionnelles savoyardes, accompagnées selon la saison.
Traditional Savoyard sausages served with seasonal accompaniments.
🍲 Plats mijotés français / French slow-cooked dishes
Recettes traditionnelles françaises mijotées lentement pour développer leurs saveurs.
Traditional French recipes, slowly cooked to bring out their flavours.
🍰 Desserts
Tiramisu maison / Homemade tiramisu
Biscuits imbibés de café, crème mascarpone et cacao.
Coffee-soaked sponge biscuits layered with mascarpone cream and cocoa.
🍮 Panna cotta
Crème italienne vanillée accompagnée d’un coulis de fruits de saison.
Vanilla-flavoured Italian cream dessert with a seasonal fruit coulis.
Cannoli siciliens / Sicilian cannoli
Pâte croustillante garnie d’une crème à la ricotta.
Crisp pastry shells filled with ricotta cream.
🍋 Tarte au citron / Lemon tart
Alliance parfaite entre l’acidité du citron et la douceur d’une pâte croustillante, pour une fin de repas rafraîchissante.
A crisp pastry base with a tangy lemon filling for a refreshing finish to your meal.